Mandel-Pancakes
Mandel-Pancakes Eigentlich bin ich weder der Typ der gerne frühstückt, noch stehe ich besonders auf süße Speisen und Backwaren. Ab…
Erdbeereis vegan
Erdbeereis vegan mit frischen Erdbeeren Zum Sommer gehört ja bekanntlich immer auch ein leckeres Eis. Für eine vegane Ernährung fallen da die…
Spargelsuppe vegan
Spargelsuppe Ein leckeres und leichtes Gericht für zwischendurch. Da man recht viele Spargelreste für den Sud benötigt, habe ich in…
Flammkuchen vegan
Flammkuchen vegan mit Zwiebeln und Räuchertofu So ein Blog ist schon irgendwie eine kulinarische Entdeckungsreise. Ich muss mir ja quasi jede Woche irgendwas neues…
Cantaloupe-Melonen Drink
Cantaloupe-Melonen Drink So langsam kommt der Sommer und da kann man sich nicht oft genug mit fruchtigen Drinks erfrischen. Die…
Erster Supermarkt ohne Verpackungen in Berlin
Kampf dem Plastikmüll – „Original Unverpackt“ ist der erste Supermarkt ohne Verpackungen Endlich ist es soweit und man könnte es fast als revolutionären Schritt…
Erdbeer-Spargel Salat
Erdbeer-Spargel Salat Die Spargelsaison ist voll im Gange und ich ernähre mich aktuell fast täglich von diesem tollen Gemüse. Hier…
Dinkelbrot Standard
Dinkelbrot selber machen Dinkel feiert ja schon seit einiger Zeit seinen erneuten Siegeszug in unseren Küchen. Herkömmliche Weizenmehle sind ja bekanntermaßen Allergieauslöser…
Azukibohnen-Eis
Azukibohnen-Eis In meiner Zeit in Japan habe ich immer wieder Eis mit roten Bohnen gegessen. Zu Beginn fand ich das…
Spaghetti Bolognese vegan
Spaghetti Bolognese vegan mit Tofu Zubereitungszeit: 20 Minuten Hier mal wieder ein Klassiker der in den meisten Küchen Deutschlands regelmäßig…