Rübstielmus mit Tempeh
Neulich kam mal wieder meine Biokiste zu mir ins Büro und ließ mich erst einmal etwas erstaunt und ratlos zurück. Enthalten war nämlich eine…
Avocado Schoko Creme
Avocado Schoko Creme: Der vielleicht schnellste Nachtisch der Welt Viele vergessen ja oftmals, dass die Avocado eigentlich eine Frucht und kein Gemüse ist. Bei…
Gurken einlegen
Gurken einlegen in Salzlake Bei eingelegten Gurken hat man ja oftmals das Problem, dass man sich nicht wirklich sicher sein kann, dass da Produkt…
Soja Shake mit Kakao
Schokoladig in den Tag starten: Soja Shake mit Kakao Im Biomarkt gibt es jetzt seit längerer Zeit Soja Shakes mit verschiedenen Geschmacksrichtungen zu kaufen,…
Chia Schokopudding
Kein Kochen, kein Backen: Flotter Chia Schokopudding Chia-Samen sind ja jetzt nicht gerade für ihren unglaublich tollen Geschmack bekannt. Um genau zu sein, schmecken…
Veganes Sommerfest Köln 2015
Sommerfest rein vegan Am Samstag fand mal wieder das Vegane Sommerfest in Köln am Mediapark statt und im Gegensatz zum letzten Jahr, habe ich…
Maissuppe (Corn Chowder)
Maissuppe in Anlehnung an das amerikanische Corn Chowder Was tun, wenn man mal wieder eine Biokiste abonniert hat und einem Zutaten geschickt werden, mit…
Buchvorstellung: Die Weizenwampe
Wampe durch Weizen? Weizen macht dick und krank! Das zumindest behauptet Dr. Med. William Davis in seinem Buch „Die Weizenwampe„. Sein Werk ist nicht ganz…
Spicy Kichererbsenburger
Burn Baby Burn! Der Spicy Kichererbsenburger Es ist mal wieder Zeit für Feel Good Food am Wochenende in Form von Burgern gewesen. Ich wollte…
Fruchtige Eiswürfel
Fruchtige Eiswürfel für den Sommer Ein bisschen Farbe im Glas kann ja nicht schaden, wie ich finde. Also warum nicht einmal diese langweiligen Eiswürfel…