Tofu-Fish and Chips mit selbstgemachter Sauce
byFish and Chips ist wohl das beliebteste Fast Food in Großbritannien. Selbst kleinere Städte haben in der Regel mindestens einen Fish and Chips Store….
Eingelegter Rettich
byDie letzten Monate war ich was meinen Blog angeht so richtig faul. Teilweise meldeten sich schon Leser und fragten, ob ich noch lebe. Tatsächlich…
Schnelles Soja Gulasch
byBei der aktuellen Hitze sollte man eigentlich besser nicht zu warm essen. Sonst darf man danach direkt wieder unter die Dusche springen. Aber ich…
Einfaches Gazpacho
byBei über 30 Grad und einer Dachgeschosswohnung habe ich aktuell relativ wenig Lust auf warme Küche. Schnell muss es gehen und erfrischen. Aktuell gibt…
Fermentiertes Gemüse nach türkischer Art
byFermentiertes Gemüse war früher aus unseren Haushalten nicht wegzudenken. Als noch nicht jeder einen Kühlschrank hatte und wir im Winter nicht jederzeit Zugriff auf…
Kartoffelsalat mit Hummus
byWann gab es eigentlich zum letzten Mal so ein super Wetter im Mai? Ich kann mich nicht daran erinnern. Eigentlich genau die richtige Zeit,…
Blumenkohlpüree mit Pilzen und Spinat
byBist du auch so ein großere Fan von Reis so wie ich? Aber irgendwie liegt Reis am Abend auch immer etwas schwer im Magen….
Okinawa Taco Reis
byOkinawa: Eine kurze Einführung Es wird mal wieder Zeit für ein wenig Nostalgie beim Essen. Denn heute möchte ich dir gerne Taco Reis, eine…
Rote Linsen Salat
byIch nehme mir schon seit Monaten vor öfter Linsen in meinen Speiseplan einzubauen. Aber irgendwie fällt mir dann nicht so wahnsinnig viel ein, was…
Nudeln mit Apfelmus
byNudeln mit Apfelmus? Jetzt hat er endgültig den Versand verloren, denkst du dir sicher. Aber tatsächlich gab es sowas in der Art auch bei…