Onigirazu mit Jackfruit
Onigirazu entwickelten sich letztes Jahr zum absoluten Boom in Japan. Wer zuerst damit angefangen hat, ist quasi nicht mehr nachvollziehbar. Fest steht jedoch, dass…
Spaghetti mit Kürbissauce
Diese Spaghetti mit Kürbissauce sind irgendwann einmal aus der Not heraus geboren worden, als ich mal wieder zu viel Kürbissuppe übrig hatte und am…
Spaghetti mit Soja-Bolognese
Das gute Sojagranulat ist für mich eines der wenigen Fleischersatzprodukte, die ähnlich wie das Original schmecken und deshalb gelegentlich auf meinem Teller landen. Meistens dann, wenn…
„Doppelherz system Vegan“ im Schnelltest
-Anzeige / Produkttest- Unter der Marke Doppelherz vertreibt der deutsche Konzern Queisser Pharma seit einigen Wochen das Produkt „Doppelherz system Vegan„. Die Verpackung verspricht…
Ist Wasserkefir gesund?
– Anzeige / Produkttest – Wasserkefir ist eine tolle Alternative zu fertiger Limonade und soll im Vergleich dazu sogar gesund sein. Geschmacklich erinnert der…
Fantastisch einfache Donauwelle
Anlässlich des eigenen Geburtstages wird man bei uns in der Firma immer subtil genötigt, etwas mitzubringen und entsprechend musste ich mich im Vorfeld in…
Asiatischer Glasnudelsalat
Ich wollte schon so lange einen asiatischen Glasnudelsalat machen, aber irgendwie hat sich nie die Gelegenheit ergeben. An meinem Geburtstag im August haben eine…
Gebackene Süßkartoffel mit Rote Bete in Mandelsoße
Gebackene Süßkartoffel mit Rote Bete in Mandelsoße In Sachen Resteverwertung bin ich mittlerweile ein echter Profi. Irgendwie muss man ja auch die ganzen Gemüsesorten…
Bhindi Masala – Gebratene Okraschoten
Bhindi Masala – Gebratene Okraschoten Bhindi Masala ist ein indisches Rezept, das auf Basis von Okraschoten hergestellt wird. Angebaut wird dieses Gemüse eher in…
Raw Energy Balls
Raw Energy Balls sind wirklich ein super Snack für zwischendurch, oder auch nach dem Sport, damit man wieder etwas Energie tanken kann. Im Vergleich zu…