Vegane Currywurst mit Pommes
byVegane Currywurst mit Pommes Ran an die Wurst! Heute wird ausnahmsweise mal wieder mit Fleischersatz gearbeitet, denn ich hatte ziemlich große Lust auf eine…
Avocado Minz Aioli
byAvocado Minz Aioli Was man aus Avocado so alles machen kann, ist schon klasse. Guacamole, Mousse au Chocolat, die Möglichkeiten scheinen grenzenlos zu sein….
Bud Spencer Bohnenpfanne
bySchnell, einfach, lecker und mit ordentlich Wumms: Die Bud Spencer Bohnenpfanne Vor wenigen Tagen, am 27.06.2016, verstarb Bud Spencer in Rom. Zusammen mit seinem…
Austernpilze und Grüner Spargel mit Salsa
byGrüner Spargel mal anders Da aktuell wieder Spargelsaison ist, gab es das leckere Gemüse zuletzt häufiger bei mir. Am vergangenen Wochenende dann in Form…
Quinoa mit Grünkohl und Pilzen
byQuinoa mit Grünkohl und Pilzen Am Wochenende musste ich eine gigantische Tüte Grünkohl vernichten, die mal wieder aus meiner Biokiste übrig geblieben war. Der Grünkohl…
Möhrensuppe mit Ingwer
byLeckere Möhrensuppe mit Ingwer Möhrensuppe mit Ingwer ist ein schnelles, einfaches Rezept, das auch extrem preiswert ist. Biomöhren gibt es im Discounter bereits für…
Rotkohlsuppe
byWas denkt man sich nicht alles aus, damit man kein Gemüse unnötigerweise wegwerfen muss, weil es schon kurz vor der Verwesung steht. Bei mir…
Süßkartoffel-Linsensuppe
byGlutenfreie Süßkartoffel-Linsensuppe Schnell, einfach und lecker müssen Gerichte heutzutage sein. Rezepte wie beispielsweise der Ramen Burger sehen zwar toll aus, aber man steht dafür auch…
Limonenseitlinge mit Zucchininudeln
byLimonenseitlinge mit Zucchininudeln Im Biomarkt habe ich neulich Limonenseitlinge entdeckt und die mussten natürlich direkt gekauft und ausprobiert werden. Ich freue mich ja immer…
Rote Bete Suppe mit Apfel und Meerrettich
byRote Bete Suppe mit Apfel und Meerrettich Gelegentlich gibt es so Tage an denen ich meine Biokiste am liebsten abbestellen würde. Gerade im Winter…