Tofu Blätterteigtaschen
byVegane Tofu Blätterteigtaschen mit Tomate Neulich ist mir aufgefallen, dass ich tatsächlich noch nie etwas mit Blätterteig gemacht habe. Aber eigentlich haben Snacks damit…
Rübstielmus mit Tempeh
byNeulich kam mal wieder meine Biokiste zu mir ins Büro und ließ mich erst einmal etwas erstaunt und ratlos zurück. Enthalten war nämlich eine…
Avocado Minz Pesto
byAvocado Minz Pesto schnell & einfach selber machen Was macht man, wenn man ein riesieges Paket Minze auf dem Markt gekauft hat und eine…
Nuss Bolognese
byNuss Bolognese vegan Es muss ja nicht immer Tofu, oder Sojagranulat sein. Auch mit Nüssen kann man die Konistenz einer Bolognese relativ gut imitieren….