Tomaten-Gurken-Salat
byTomaten-Gurken-Salat ist noch immer ein Klassiker unter den Salaten. Die Zutaten sind selbst in Bio-Qualität sehr günstig und überall zu bekommen. Und ich würde…
Gebackene Süßkartoffel mit Rote Bete in Mandelsoße
byGebackene Süßkartoffel mit Rote Bete in Mandelsoße In Sachen Resteverwertung bin ich mittlerweile ein echter Profi. Irgendwie muss man ja auch die ganzen Gemüsesorten…
Rotkohlsuppe
byWas denkt man sich nicht alles aus, damit man kein Gemüse unnötigerweise wegwerfen muss, weil es schon kurz vor der Verwesung steht. Bei mir…
Rote Bete Suppe mit Apfel und Meerrettich
byRote Bete Suppe mit Apfel und Meerrettich Gelegentlich gibt es so Tage an denen ich meine Biokiste am liebsten abbestellen würde. Gerade im Winter…
Veganer Kartoffelsalat mit Mayo
byVeganer Kartoffelsalat als Wohlfühlessen Keine Ahnung wie das bei euch ist, aber mir war persönlich war Kartoffelsalat mit Mayonnaise früher immer viel zu schwer….
Maissuppe (Corn Chowder)
byMaissuppe in Anlehnung an das amerikanische Corn Chowder Was tun, wenn man mal wieder eine Biokiste abonniert hat und einem Zutaten geschickt werden, mit…