Tofu-Fish and Chips mit selbstgemachter Sauce
byFish and Chips ist wohl das beliebteste Fast Food in Großbritannien. Selbst kleinere Städte haben in der Regel mindestens einen Fish and Chips Store….
Japanischer Eintopf mit Auberginen
byWas passiert, wenn man aus Langeweile irgendeine Kochsendung mit Bikern aus UK auf einer bekannten Streaming Plattform ansieht? Klar, am Ende steht ein leckeres,…
Erdmandel-Ingwer Cookies
byIch backe in der Regel wirklich nicht oft und wenn doch, dann meist glutenfrei. Meistens bleibt der Ofen aus und am Ende steht dann…
Frittierte Salbeiblätter
byFrittierte Salbeiblätter klingt zunächst einmal etwas unkonventionell. So auf den ersten Blick stellt sich die Frage, was man damit überhaupt machen kann. Ich garantiere…
Knuspriger Tofu glutenfrei
byStreng genommen, ist Tofu eine ziemlich langweilige Zutat, die eigentlich nach nichts schmeckt. Also muss man irgendwie Geschmack an das gute Stück bringen. Das funktioniert…
Bestes glutenfreies Brot ohne Hefe
byGlutenfreies Brot ist immer eine Herausforderung. In den letzten Monaten habe ich einige Rezeptideen getestet, aber überzeugt hat mich das Resultat meistens nicht. Einzig…