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Glutenfreie Rezepte, Hauptgerichte 10. Mai 2017 5. Mai 2017

Spinat und Linsen Masala

by Dominik

Rote Linsen sind wirklich der Knaller. Vor einiger Zeit habe ich schon einmal eine sehr leckere Suppe damit zubereitet. Durch die vielen Gewürze war…

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Glutenfreie Rezepte, Hauptgerichte 29. März 2017 8. Oktober 2018

Falafelburger

by Dominik

Vergesst diese ganzen Fertigprodukte aus dem Supermarkt. Diese sind recht teuer und teilweise von den Inhaltsstoffen her bedenklich. Einige Fertigmischungen aus dem Biomarkt sind…

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Glutenfreie Rezepte, Hauptgerichte 29. Juni 2016 29. Juni 2016

Jackfruit Tortilla

by Dominik

Jackfruit Tortilla Wraps Der Name Jackfruit Tortilla Wraps klingt schon einmal ziemlich exotisch. Und tatsächlich verbirgt sich dahinter eine sehr interessante Frucht, die in den…

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Hauptgerichte 20. Mai 2015 8. Oktober 2018

Falafel vegan und glutenfrei

by Dominik

Falafel sind für mich die Rettung bei jedem Besuch in der Imbissbude. Mittlerweile bekommt man die leckeren Bällchen aus Kichererbsen quasi an jeder Ecke…

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Das bin ich

dominik veganisstgrün
Dominik: Stürzt jede Küche ins Chaos. Hat eine Backphobie. Ist Rheinländer und wird öfter mal als Grumpy Tofu bezeichnet
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