Chūkaman – Gedämpfte Teigtaschen

  Chûkaman sind gedämpfte Teigtaschen die ihren Ursprung in China haben und mittlerweile in Japan ein beliebter Snack sind, der…

11 Jahren ago

Tempeh Baguette

Heute musste alles mal etwas schneller gehen und irgendwie hatte ich Kohldampf auf Brot. Also nach der Arbeit schnell in…

11 Jahren ago

Weißer Bohnendip

  Dieser leckere Dip schmeckt super zu frischem Baguette und ist auch eine tolle Beilage für Grillabende im Kreise guter…

11 Jahren ago

Pizzateig Grundrezept

Pizzateig selber machen ist relativ einfach. Im Internet kursieren allerdings immer wieder die wildesten Rezepte. Was habe ich nicht schon…

11 Jahren ago

Kartoffelsalat mediterran

  Vor Kurzem war ich für ein paar Tage im Urlaub auf Sizilien und stehe seitdem total auf Oliven und…

11 Jahren ago

Guacamole

Guacamole ist schon eine tolle Erfindung aus dem Land der Sombreros. Sie passt perfekt als Dip zu Nachos, oder als…

11 Jahren ago

Tofu gedünstet mit Pak Choi

  In letzter Zeit habe ich bei verschiedenen Asiaten immer wieder so unglaublich leckeren gedünsteten Tofu gegessen, sodass ich heute…

11 Jahren ago

Pizza ai Funghi

  Bisher war es für mich immer ein wenig schwierig beim Italiener glücklich zu werden. Bei einem Besuch dort wird…

11 Jahren ago

Country Potatoes

  Alles tolle aus der Knolle! Aus kaum einem anderen Lebensmittel kann man mit so wenigen Handgriffen so viele verschiedene…

11 Jahren ago

Nudeln mit Spinat

Nudeln mit Spinat         Ab und zu muss ja wirklich nicht die absolut große Küche sein, da…

11 Jahren ago