Easy Bananenkuchen (vegan & glutenfrei) Backen gehört nicht unbedingt zu meiner Lieblingsbeschäftigung. Meistens geht irgendwas schief, oder ich verbrenne mich…
Veganer Mozzarella selbstgemacht Mittlerweile ist veganer Mozzarella ja eigentlich nichts besonderes mehr. Ursprünglich stammt das Rezept von Nordischroh und wurde schon…
Heilfasten: Tag 10 Endlich, 10 Tage sind vorbei und ich habe es tatsächlich durchgehalten. Gegen Ende war es eigentlich auch…
Kala Namak, was ist das? Erst vor kurzem habe ich von Kala Namak gehört und war über die Beschreibung etwas…
Dattelessig selber machen Dattelessig eignet sich super um damit beispielsweise Saucen zu verfeinern, oder ein tolles Dressing für…
Heilfasten: Tag 7 Kaum zu glauben, aber ich lebe noch. Gestern ist der 7. Tag zu Ende gegangen und eigentlich…
Heilfasten: Tag 3 Die ersten 3 Tage sind vorbei und ich freue mich jetzt schon auf was ordentliches zu Essen.…
Aller Anfang ist... Gerade zurück aus dem Winterurlaub habe ich beschlossen, dass ich schon heute mit dem Heilfasten beginne, damit…
Ein gutes Gericht muss nicht aus Millionen Zutaten bestehen. Wer ein gutes Produkt hat, der kann auch mit wenig Aufwand…
Selbstversuch: 10 Tage Heilfasten Neulich, irgendwo auf der Zugstrecke zwischen Leipzig und Köln traf ich einen Entschluss: 10 Tage lang…