Tomaten-Gurken-Salat
| Portionen | Vorbereitung |
| 2Portionen | 5Minuten |
| Kochzeit |
| 5Minuten |
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Zutaten
- 250Gramm Tomaten
- 1Stück Gurke
- 1Handvoll Petersilie
- 1Handvoll Schnittlauch
- 1/2Zehe Knoblauchoptional
- Zitronensaft
- Olivenöl
- Dunkler Balsamico
- 1Teelöffel Ahornsirup*optional
- Salz & Pfeffer
Anleitungen
- Zunächst einmal solltest du die Gurke und die Tomaten waschen. Gleiches kannst du mit den Kräutern machen. Danach halbierst du die Tomaten und entfernst den Stielansatz.
- Schneide die Gurke und die Tomaten nun in mundgerechte Stücke und gib alles in eine Schüssel. Hacke die Kräuter und gebe sie ebenfalls mit in die Schüssel.
- Jetzt sind wir fast fertig. Der Salat wird jetzt einfach mit Salz, Pfeffer, Olivenöl und Balsamico abgeschmeckt. Etwas Knoblauch und Süßungsmittel sind optional, machen den Salat aber schmackhafter.