Erdbeer Lassi
Ein erfrischender Drink für den Sommer. Ideal für einen warmen Abend auf dem Balkon mit einem guten Buch.
| Portionen | Vorbereitung |
| 2Personen | 2Minuten |
| Kochzeit |
| 3Minuten |
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Zutaten
- 400Gramm Kokosmilch*
- 3Teelöffel Zitronensaft
- 200Gramm Erdbeerenfrisch
- 5Gramm Minzefrisch
Anleitungen
- Alle Zutaten in einen Standmixer geben und ordentlich pürieren, sodass ihr keine Klumpen mehr übrig sind. In Gläsern anrichten und mit etwas frischer Minze garnieren.