Buchweizengrütze mit Mango
Dieses Frühstück eignet sich super für den Start in den Tag.
    Portionen Vorbereitung
    2Portionen 3Minuten
    Kochzeit
    6Minuten
    Portionen Vorbereitung
    2Portionen 3Minuten
    Kochzeit
    6Minuten
    Zutaten
    Anleitungen
    1. Datteln und Reisdrink in einen Standmixer geben und für 2 Minuten durchmixen, sodass die Dateln bestmöglich zerkleinert werden und sich mit dem Reisdrink verbinden.
    2. DIe Mango mit einem Sparschäler schälen und die Hälfte der Mango vom Kern schneiden. Danach in sehr kleine Stücke zerkleinern.
    3. Die Flüssigkeit bestehend aus Datteln und dem Reisdrink in einem kleinen Topf erhitzen. Die Buchweizengrütze und die Mango hinzugeben und alles für 6 Minuten köcheln lassen. Am besten ist ihr wählt eine mittlere Temperatureinstellung.
    4. Sobald die Konsistenz schlotzig ist, könnt ihr die Buchweizengrütze in kleinen Schälchen servieren. Für die Optik könnt ihr noch etwas Kakaopulver oben drauf geben.